今天早上,照例要量體重。老公剛好經過,有意無意的問: "現在幾公斤啦?"
"還沒量,差不多60吧"
"我認識你的時候,你才52公斤ㄟ"
.....
這...
....還要你提醒嗎?!?!
生了三個小孩,我身上有永遠減不掉的好幾公斤。每次下定決心要減肥,總會被這個那個事情打斷。然後長輩就會安慰說,"生了三個孩子還能這樣,不錯了啦"、"照顧小孩需要體力,稍微壯一點好"...。於是也就這麼放任自己胖了五年。
夠了!!! 我 要 瘦 !!!! >"<
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前幾天我在Amazon看到一本暢銷書[17 Days Diet],作者是Dr. Mike Moreno。他前言就說,減肥很辛苦,但任何人都有辦法強迫自己辛苦十七天。又說到,研究指出,快速減肥反而可以維持的久。看完這段前言,我就迫不及待把書買回來了。
他說了很多營養學的理論。簡而言之,按照他的步驟,進行十七天的節食和適量運動,可以瘦10-12磅(4.5-5.5kg);還要更瘦的人可以進入第二輪、第三輪...(每一輪各是不同飲食原則);節食到理想體重後,要進行十七天的"維持飲食"。然後就可以這樣維持下去不易復胖,而且不會影響健康。
我想徵求跟我一起努力一輪(17天)的媽咪們,互相勉勵,一起督促彼此完成嚴格的十七天飲食控制。
我今天會先PO出17 Days Diet的飲食原則,讓大家可以準備自己方便的食材。然後會陸續PO出書上建議的食譜範例,讓沒有想法的媽咪們可以照抄。基本上我會盡量固定在中午時間來PO食譜,方便大家參考。但因為我是上班族,若有緊急工作,有時可能不準時,要請大家多包涵喔。
參與的人請每天回報狀況和自己的食譜,大家互相交換意見,互相督促,互相鼓勵打氣...。十七天後~~,如果大家滿意了,我們就進入"維持飲食";如果大部分人還想要繼續減,我們就進入第二輪。
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希望人數在5~8人,少於五人的話我就不開團,有興趣的人我們一起私下交流就好,以免太佔版面。但若想參加人數比較多的話,我一個上班族可能沒能力一一幫助,向隅的媽咪們請見諒~。
[第一輪十七天原則]
1) 每天喝八杯水 (喝不下可以加新鮮檸檬汁)
1.1) 早上一起床就喝一杯水
2) 多吃蔬菜,可無限制的吃很多。
2.1) 生食最佳,若要煮,時間盡量縮短。
2.2) 盡量吃很多顏色的蔬菜。
2.3) 綠色蔬菜盡量深色。其他顏色蔬菜盡量明亮。
3) 多吃蛋白質
3.1) 好的蛋白質來源是魚和去皮的雞肉
3.2) 好的烹煮方法是蒸>水煮
3.3) 一天最多可以吃兩個蛋。但一星期最多只能吃四個蛋
4) 一天兩份水果
4.1) 水果最好在下午兩點以前吃,過了時間盡量不要吃
5) 每餐後喝綠茶 (不可加糖)
6) 每天要吃3oz橄欖油。可以拿來做搭配生菜的油醋醬,或烹調時加入
7) 每天連續快走十七分鐘 (不休息,一直走)
[原則:怎麼吃]
覺得有一點餓了,就吃。(記得我們可以無限制的吃很多蔬菜)
絕對不可以很餓了再吃。(很餓了就會忍不住吃comfort food,炸雞烤雞翅加可樂之類的,母湯啊母湯~)
覺得有一點飽了,就停。(所以要吃慢一點,才會知道飽)
絕對不可以吃到很飽。(這不用說明原因吧...)
基本上就是不餓肚子也不吃撐。