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育兒.持家.愛自己
想問問大家如果家裡不開伙
只為了寶寶副食品而特別下廚
所以也無法說食材沒用完可以給大人吃的話
應該如何有效率地使用食材不浪費也能天天變換食譜呢?
(我是現煮派的媽咪)
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我們家目前也是 只為ㄌ寶寶下廚
因此 我是準備3-4樣蔬菜 先稍微打碎 分別冷凍
待需要使用時退冰烹煮
且3-4樣可以輪流單獨是用 或是混搭
有顏色上ㄉ變化 也有味道上ㄉ變化...供您參考!!!
到傳統市場,小份量的買,這樣最新鮮,其實菜類放保鮮盒冰著是還滿能放的,其他高湯類的一次煮一星期的份,分裝冷凍,這樣也很方便
所以是先不烹煮 直接打碎冷凍
要吃的時後再煮嗎???
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