菜價貴~聊聊你家煮那些菜

去菜市場只能"看菜"

很少會買

因為好貴ㄚ.

只能買一些根莖類的.

但吃個1-2餐也會覺得有點膩.

媽咪家都買那些菜呢

紅蘿蔔,金針菇,洋蔥,豆腐. 現在去里仁買葉菜類就不覺得太貴了..幾天不吃菜怪怪的! 雖然貴一點也是要買.

洋蔥 20/顆 >>炒蛋

茄子 10/條*3 >>九層塔25/包太貴,沒買 只好淋蒜頭醬油吃!

青椒 50/4個 >>爆蒜清炒

地瓜葉 25/把 >>剛好吃一餐

湯最貴了 >> 排骨牛蒡湯 100/4人份

我逆向操作~就買貴的~筊白筍.竹筍(熬湯).山蘇.花蓮豆,這些都可以加菇類.黑木耳去炒....但不能每天買啦!!要加買些豆芽.根莖類.洋蔥

因為覺得一樣的錢買葉菜類不如買那些~雖然貴些~但相比葉菜類算起來也差不多

ps:現在一小把空心菜份量只有以前的一半,但價格卻是以前的2.5倍~貴死了>"

高麗菜 豆腐 雞翅 排骨湯等等

豆芽菜/洋蔥/龍鬚菜 好貴喔

我是用菇類替代,或用進口的青花或西洋芹或進口的葉菜類替代,

平時進口的沙拉菜就貴,這時大家都依樣貴時,買起來就覺得沒這麼痛,

感覺全家接受度還不錯.

買便當囉!! 挑那種可以自己挑菜的便當來買.... 在家只煮咖哩飯(根莖類多)、湯麵(玉米罐頭、菇類、南瓜輪流放)等... 綠色葉菜只有一樣.... 唉!

根莖類川燙後用沙拉醬 或菇類川燙後用沙茶醬。

香菇  木耳  金針菇  洋蔥   紅蘿菠   南瓜  豆腐   毛豆   玉米  西洋芹  竹筍     梅乾菜    菜圃............只要不是葉菜的都好

(原作者於 2013-09-06 10:59:23 重新編輯過)

高麗菜半顆

大青椒2顆

金針菇1包

板豆腐1袋

共花了我176元

這樣的份量在我家分著煮可以供2大2小吃三餐..

平均不到60元..

肉類不含