萬用鍋我覺得不好用
有時候煮雞湯,沒注意到時間
湯都蒸發光光,只剩雞
還有煮紅棗白木耳時
湯會溢出鍋外,搞得整個流理台都是湯汁
洗也麻煩,因為有點重量,內鍋也容易刮傷
小小的優點:如果很會控制煮的時間,熬湯是蠻美味的
大同電鍋比它好用,不用太照顧就很好吃了
我覺得超好用說 幾乎一鍋就可以搞定一餐 燉湯炒菜都OK
然後清潔什麼也都很方便 上蓋都可以直接拆下來沖 其它地方濕布擦一擦就乾淨了
而且這個只要按下你要的模式 就擺在那邊不用顧鍋啊 可以去做別的事情
我在想說Psychic媽咪你會不會是煮湯沒有轉到密封啊?還是用到無水烹調在煮
不然不太可能煮到沒有湯只剩下料欸...
然後湯溢出來有可能是你水放太多,再不然就是沒有等它洩壓就直接轉密封也有可能會這樣
不過內鍋是不沾鍋 用的時候就是要多注意一下
但我是平常家裡炒菜鍋也買不沾鍋材質的 所以覺得還蠻習慣