[台灣北部]【趴趴造】樹林黑丸嫩仙草觀光工廠，親子DIY好歡樂，邀您品嚐台灣在地好味道！

本文同步發表於：http://ladymama.nidbox.com/diary/read/8816125

黑丸嫩仙草，金薯、芋Q、芋圓……來自MIT正港好味道～

還可以參與親子DIY，好歡樂～～

請給三寶媽"愛的力量"～～  >333<

假期哪裡去？？

城裡玩透，玩累了，偶爾走鄉村風、參觀工廠等，會很有趣哦～～～

來，快到黑丸嫩仙草工廠參觀一下吧，還可以親子一起手作芋Q哦～～

快跟上三寶媽的黑丸嫩仙草工廠之旅吧～

搭乘火車到樹林火車站，然後在搭乘小黃，小黃車資大概150塊上下！

工廠地址：地址:樹林區俊英街56-7號

其實，地址還蠻不好找的，還好外面有這塊大 “扛棒”指引！！！

對，就是順著這條路一直往裡面走就對了！！！

沒錯，走到後面，會看到這顆招牌樹標——芭樂樹

就是這裡了～～～一路進來都是工廠，還蠻新鮮的，都很好奇裡面都在加工些什麼～～～

台北俗啦XDDDD

走進去，看到有一個櫃檯，跟工作人員說明來意之後，工作人員就帶領我們來到二樓會議室

聽說今天是有6組家庭參與這次的體驗DIY活動哦～～～

但是，首先要先了解一下“黑丸嫩仙草”，所以，會在會議室先集合哦！！！

我們算來早了，所以，到處看了一下，也對黑丸嫩仙草這個品牌有了稍微的認識～

三隻從出門到現在，都非常開心～～

與預定時間一樣，10點一到，大家就都到場就座，

然後由親切、逗趣的工作人員小朱，來為大家講解有關於黑丸的發展故事～

很不簡單誒～～～我們的台灣小甜品，竟然在國外也這麼受歡迎～

黑丸對品質的堅持，真的殺出了一條血路，現正蓬勃發展呢～

媒體也爭相報導呢！MIT正在走向國際，作為台灣的一份子，也倍感榮耀誒！！！

理解了黑丸的品牌故事之後，黑丸創辦人之一的唐總也現身跟大家問好～～～

沒想到，唐總非常的和藹可親又愛說笑呢！！！

工作人員也發給大家觀看真正的關西仙草，

雖然黑不隆冬的，但是，淡淡的仙草香輕輕拂過鼻尖～～

最最後，小朱教大家辨識芋頭跟一般的山芋的區別：

芋頭的葉子上面因為有小絨毛，所以，灑水上去，會凝聚成一個漂亮的小水珠！

而一般的山芋，灑水上去，就會全部擴散落地，

而且，這個山芋是有毒性的，要是在野外看到，不要輕易觸摸哦！

了解了黑丸的故事之後，就要來進行今天的主題——親子DIY啦～～～

現場的小孩子，都樂壞了，蹦蹦跳跳的，氣氛超活躍的～～

當然，進入DIY室有一些需要注意的事項，工作人員現場講解示範～～～

主要就是要注意安全與衛生啦，所以，要戴一次性的帽子和手套哦～(現場有提供)

佩戴好帽子，排隊入場～～～

小朋友部分，工作人員還貼心拿來踏腳板來，讓小人也可以參與DIY，感受手作樂趣～

現場的桌台，都擺放好今天DIY的材料跟工具哦～～

芋頭來自大甲，光看就覺得：一定很好吃！！

就不信只有三寶媽想偷偷咬一口～～～((吞口水

還有砂糖、地瓜粉！！

芋Q製作的材料就是這麼簡單三樣：蒸熟芋頭、白砂糖、地瓜粉

先不要著急，工作人員會先示範一次給大家看，在由大家自己DIY哦～

工作人員也不私藏的告訴大家比例調配：

蒸熟芋頭：（白砂糖+地瓜粉） =   9：1

白砂糖跟地瓜粉部分可以自己在調整分量，

如果想吃Q一點，地瓜粉就多一點這樣，但比例跟芋頭要保持在9：1

大家也可以在家試試看哦～

1、把準備好的芋頭倒在乾淨的不銹鋼桌台上

2、用手掌的力量，把芋頭壓均勻～

3、芋頭壓的差不多的時候，就做成一個火山口的形狀，

      在把白砂糖+地瓜粉倒入，繼續搓揉～

當所有材料都搓揉均勻至看不到白點點的時候，就完成了芋Q的大部分工作了！！！

最後就是，用擀麵杖把芋Q團壓平，然後壓模，就完成啦～～超Q的啦～～

小朋友們都好興奮誒～～～

OK，大家可以開始DIY了哦～～～

跟著工作人員的指導，一步一步慢慢操作～～

但是，大家在家做的時候，

如果感覺芋頭太乾，可以加一匙熱水哦～要熱水哦，只要一匙即可！

現場也是熱火朝天的，有老有小，都超HI 的！！！！

美美的第一份成品，開心到哇哇叫～～

現場有兩大框壓模、模型，大家可以玩到開心啦！！！

噔愣，三寶一家的作品完成了哦～～～很可愛對不對！！！

哈哈～～～

啊做完的成品怎麼辦？？？別擔心，工作人員會幫你打包好，讓妳帶回家！！！

參與這種DIY體驗，就是這麼方便——做完了，拍拍手，就可以離開現場啦～～

不用打掃啦～XDDDDD

玩了一上午，也累了，也餓了，來，工作人員今天有準備仙草“巴飛”給大家先嚐鮮哦～～快來～

目前黑丸生產的主打產品：嫩仙草、檸檬愛玉、白玉凍

還有自家生產的芋圓、金薯、芋Q、造型芋圓………是任君挑選啦…

現場一片繽紛夏日的感覺～～～看到那個嫩仙草閃閃動人的光澤，就口水流滿地～～

趕快來試試～

不得不說，造型芋Q真的——超可愛！！！整碗加分不少～！！

三隻一人吃了一碗誒！！！妳說好不好吃！！

三寶媽也要趕快來試試看啊～～～

招牌嫩仙草，果然不是一般的角色，很滑嫩，又有一些Q度，有點甜，所以，不用加糖水～

白玉凍，是第一次嚐到，很濃郁的豆香+鮮奶香，入口即化感，比豆花還滑嫩

檸檬愛玉，酸V啊酸V，採用台灣檸檬，酸的剛剛好，非常適合炎熱、沒胃口的夏日！

值得一說的就是方形的芋Q：很軟Q哦，而且，看得到上面芋頭的纖維哦，讚啦！！！

這個是黑丸的一大特色呢，也是招牌！！！來過必點！！！！！

芋圓較於芋Q，口感更紮實一些，但是，都沒有粉味誒，一樣是芋頭的原味！

金黃色的金薯，也是很受歡迎呢～口感比芋圓更軟一些，也是蠻紮實的～

吃飽喝足之後，就到樓下領取今天DIY的作品哦～～～

今天的DIY圓滿結束，大家都開心的抱著一大箱產品回家～～XDDDD

有鋪冰塊保冷哦，所以，不用擔心路途遙遠、產品壞掉～

外帶包裝的嫩仙草+檸檬愛玉，有封口膜，所以，可以保持蠻多天的～～

要是在我們家，應該不用2天就吃完了吧@@

但是，黑丸現在有小包裝哦，跟布丁一樣大小的包裝，在很多賣場通路都買的到哦～

厲害的誒，還把我們的作品做分裝冷凍，包裝的很漂亮！太細心了吧～非常貼心～

包裝上面有烹煮方式哦～～～so easy 啦~

雖然已經步入秋天，前些天也因為颱風有些涼意，但是，今天忽然又悶熱起來～～～

趕快來碗黑丸嫩仙草，清涼一夏吧～

喜歡親子DIY的好朋友們，可以來試試哦～～～

工商服務時間：

黑丸嫩仙草工廠有開放親子DIY的體驗哦，但是只接受假日體驗，請先電話預約～

報名聯絡方式:(02)2686-2223 分機 18 許先生

更多訊息查看，可到【黑丸嫩仙草】台灣FB粉絲團：https://www.facebook.com/blackball.tw/timeline

謝謝分享!

好玩又好吃,我也要來報名