我買了麵包機,我覺得樂趣無窮,一起加入吧!

我是O型
我是O型 2015-03-14 13:27:58 版主 4613

家裡兩隻小寶貝,一隻小三,一隻小一,每天早上,我總是堅持大家要在家裡吃完早餐之後,再一起出發上學上班,而最常吃且最方便的,就是前一天下班回家時,在家裡附近麵包店買麵包,第二天早上,只要準備鮮奶或是豆漿之類的飲料,就可以很快的完成早餐出發上班上學

 

我還蠻自豪我自己的堅持,一家四口一定要在家裡吃完早餐再一起出發,有時朋友一起聊天,我總是會不經意地提起這一段,前陣子有朋友聽到我們家早上的早餐後,就說既然常常都要吃麵包,何不買台麵包機回家,自己做麵包不是更好,起初我都是以太麻煩為由不太想理這個問題,直到有一次,我在一位朋友家親眼目睹用麵包機做麵包的過程,我才真的開始去研究麵包機這個小家電

 

問了不少朋友,也上網查了不少資料,才真正了解到做出一個麵包,裡面需要不少的原料,從麵粉,砂糖,酵母,鮮奶,發泡劑,巧克力... 等等,每一項都是一門學問,我也才警覺,外面買的麵包,我們只看到成品,完全不知道那些原料是用什麼做成的,從哪來的,但是我們每天都很高興地吃進肚子裡,完全無感...

 

再來就是要做麵包一定需要一台麵包機了,也問了一些朋友,上網查了資料,發現有簡單的,也有進階的,簡單沒有品牌的,一台一兩千就有,進階的沒聽過品牌名稱歐洲進口的,一台可以好幾萬,我常在BBH這裏閒晃,最近看到他們在推一台Philip的麵包機,想說,研究了一段時間,總是要實現一下,於是就下手了...

 

看過我之前發表的文章就知道,我在購物前一定是先比較的,要買這台Philip麵包機之前,我也研究過Panasonic的,發現其實功能都不相上下,而價位,Philip是便宜了一些,再來比較一下這台麵包機在個地方的價格,一如往常,BBH這裏確實比較便宜,還送了不少東西,看看我的比價吧 :

 

我買了麵包機,我覺得樂趣無窮,一起加入吧!_img_1

PCHOME,4280元,送吹風機,食譜,防燙手套

 

我買了麵包機,我覺得樂趣無窮,一起加入吧!_img_2

MOMO,4280元,送麵包刀

 

我買了麵包機,我覺得樂趣無窮,一起加入吧!_img_3

直接找到比價網,上面價格大家自己看看吧

 

我買了麵包機,我覺得樂趣無窮,一起加入吧!_img_4

最後在BBH這裏的購物,3790元,還送麵包刀,隔熱手套,食譜,電子秤

 

當然,就在BBH這裏買了一台!!

 

沒過兩天,我就收到了這台麵包機,之前研究了一段時間,總算可以做做看了,寫這麼長一篇,除了在幫大家比價格之外,還是要分享一下做麵包的成果,而且要強調的是,我覺得最值得的除了得到健康的成果之外,有兩個過程是我認為比成果還令人感動的 :

 

第一,從我說我要買麵包機,到麵包機真的到貨,然後開始買原料,做麵包,吃麵包這些過程,兩隻小的都一起參與,老公雖然在一旁冷眼旁觀,但是我能感覺到他也是滿心期待的,這種全家參與的過程,我覺得超級無價的

 

第二,從原料放進麵包機,到麵包出爐之前,整個家中會瀰漫著一股好濃郁且甜甜的麵包香味,我覺得那種香味超級幸福的,不信的媽咪們,可以試試看,體驗一下,保證一定會有跟我一樣的感覺

 

我買了麵包機,我覺得樂趣無窮,一起加入吧!_img_5

我收到麵包機之後,第一個做的就是上圖這個最簡單的吐司,難不難? 我覺得挺簡單的,就照著食譜,將原料都放進去之後,按幾個按鈕,幾小時後,就出爐了

 

我買了麵包機,我覺得樂趣無窮,一起加入吧!_img_6

第一次我自己覺得沒有非常成功,但是呢,上面這個怪怪的吐司,不到十分鐘,就被一大兩小全部嗑光了,重點不是吃光,重點是我對於裡面的每項原料,都知道是什麼牌子的,來歷如何,比較安心

 

我買了麵包機,我覺得樂趣無窮,一起加入吧!_img_7

這是我第二個成品,本來要做的是蛋糕,出爐之後,沒有像蛋糕那樣的蓬鬆,但是卻很像我喜歡吃的Maffin那種口感,表皮脆脆的,裡面很綿密,當然,也是一下就被一大兩小給吃掉了,我自己只分到小小的一片,但是真的還蠻不錯的

 

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蛋糕切片的樣子

 

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因為我自己很喜歡這種口感,所以再來一張特寫囉!

 

接下來想要做的,是去買一些分裝袋,然後將原料一份一份的都分好,每天只要晚上睡前將原料放進去,第二天早上就有香噴噴的麵包可以吃了,

 

以上提供給大家參考囉!

 

努力打拼中
努力打拼中 2015-03-14 14:19:49 #1F
 

版媽真優秀!!

自由誠可貴
自由誠可貴 2015-03-14 15:30:32 #2F
 

看了版媽的推文我也敗下去了~因為我也是外面買土司當早餐的媽媽~希望不會像豆漿機令我失望~我買過最後悔的小家電就是豆漿機~煮出來的豆漿不香又有豆渣~我寧願每天去永和豆漿報到買一杯便宜又好喝的豆漿~爽! 我家的豆漿機都冰凍起來了!

想想 2
想想 2 2015-03-14 15:43:33 #3F
 

看了好心動啊

想跟著敗一台了

 

andy安地
andy安地 2015-03-14 18:12:06 #4F
 

心痛中xxxxxxxx過年前才在電視購物買了一台,價位在4字頭以上耶

這台麵包機是中文指示介面操作很容易,蓋子上有一格方型透明框可以邊做邊觀察麵包製程

吐司可以選擇大小二個尺寸,當然跟其他品牌也一樣可以做果醬、蛋糕、優格等等

自己做除了比較安心之外也滿有樂趣,我也來獻醜一下我買了麵包機,我覺得樂趣無窮,一起加入吧!_4F_img_1

 

 

吐司麵包

材料:高筋麵粉 250g(用洽發牌),牛奶 180cc,奶油 15g,鹽 4g,糖 一匙,酵母 3g

所以材料放進麵包機內按下啟動鍵(千萬記得要裝上葉片,某次我就忘了裝葉片麵粉就不會成團)吐司就會自動完成了

我買了麵包機,我覺得樂趣無窮,一起加入吧!_4F_img_2

吐司吃起來就像麵包店的吐司一樣但少了一點點鬆軟感應該是我手藝不佳我買了麵包機,我覺得樂趣無窮,一起加入吧!_4F_img_3

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培根綜合披薩

披薩皮:高筋麵粉200g,鹽巴2g,砂糖2g,橄欖油 一匙,牛奶100cc (用牛奶比較香也比較養,不加牛奶就用溫水也可以)就放入麵包機揉麵糰,再發酵30分鐘就完成了

內餡:蘑菇、黃椒、紅椒、培根、起司片、起司絲、蕃茄醬(配料都先用保鮮盒裝好冰起來備用)

麵糰完成後我切分了很多片都預先揉成一片一片分裝,等要吃時再塗抹蕃茄醬跟配料入烤箱烤就行可以大快朵頤了

因為小孩會挑食把蘑菇跟黃椒包在起司絲裏小孩就會願意接受

我買了麵包機,我覺得樂趣無窮,一起加入吧!_4F_img_5

 

smile ya
smile ya 2015-03-14 23:00:59 #5F
 

請問這款機型,是阿芳老師在電視上有介紹過的那台嗎?

 

我是O型
我是O型 2015-03-14 23:28:33 #6F
 

樓上媽咪太優秀了,竟然還做出比薩... 我得好好研究...

smile ya媽咪,我不知道阿芳老師是誰耶... 不好意思~

聽聽爸
聽聽爸 2015-03-14 23:45:09 #7F
 

看到這篇文章,我立刻傳給老婆,要她看看,因為我們家也是早上常常吃麵包,我也希望我們家小孩能夠一起參與,跟我們一起準備早餐!

謝謝妳的介紹!

 

寶貝優
寶貝優 2015-03-15 00:30:55 #8F
 

我也是從麵包機開始的/便宜麵包機,慢慢進階烤箱,自己做真的好,

微鏞
水流UNM 2015-03-15 02:25:11 #9F
 

真的好羨慕喔, 我會考慮, 

(原作者於 2015-03-15 02:28:55 重新編輯過)

juilan
juilan 2015-03-15 05:56:50 #10F
 

我也好心動喔

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