健康飲食要從認識非加工食物開始

小寶寶會不會挑嘴，其實開始食用副食品就可以訓練。副食品製作時不需要添加太多糖、鹽等調味功能的食品。多使用天然食材打泥製作會比罐頭食品好。我自己的親身經驗往往是介紹給寶寶市面上超商販售的加工零食後，寶寶就開始挑嘴。在美國念書時，常常有食品公司付費請你去試吃他們研發的新產品。其實，這些食品為了銷售好上價錢都是經過數千人的試吃與試用下調整出的口味。主要為吸引食慾與記憶味覺為產品研發的目的。這和食用健不健康其實沒有關係，但是，大部分調整出來的食品都含有大量的人造食用顏料與調味於其中，這才是影響健康的主因。所以上次看了一篇媽媽分享的"戒糖報告：有糖沒糖差很大！"文章，我也力行了將近3個星期，寶寶最近的食慾才開始恢復。希望藉由我的經驗提供給最近為寶寶對副食品刁嘴而煩惱的媽媽們分享。