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家裡小孩讀書遇到困難，阿嬤燉豬腦，說吃腦補腦，媽媽拿自己吃的深海魚油說補充DHA提升腦力，婆媳意見不和，這時候爺爺出來，拿出銀杏，強調可以提升記憶力，爺爺吃了很有效！銀杏是樂齡保健品，真的可以拿來給家裡寶貝讀書用嗎？其實銀杏沒有提升記憶力的功能喔！
蛤？這不是真的吧！那怎麼一堆老人都擁抱銀杏，說提升記憶力很有效呢？銀杏葉萃取出來的成分是黃酮類（flavonids）和帖類（terpenoids），能夠保護神經、增加腦部血流，有「預防」、延緩記憶力退化的效果，因為能促進血液循環，爺爺奶奶覺得神清氣爽，記東西自然感覺比較有勁，但爺爺奶奶的狀況是不能跟小朋友類比的，銀杏是防止記憶退化，不是拿來幫助小朋友提升記憶力的成分。
小孩子成長發育旺盛，其實和阿公阿嬤不一樣，老年人年老退化，吃的補給品幾乎都是防止退化固本的營養，但小孩子細胞更新與基礎代謝率都很高，不需要擔心記憶退化，尤其小朋友血液循環比大人還順暢，不用吃銀杏促進血液循環。
小孩子讀書假如吃豬腦，雖說豬腦裡面有卵磷脂、DHA，但專家都不太建議吃豬腦補腦，因為膽固醇含量是食物最高的，每100公克就有2530毫克膽固醇！幾乎其他食物都是百位數，豬腦算是食物中膽固醇破千的佼佼者，身體裡要是有太多壞的膽固醇，會導致大腦萎縮，為了孩子成長，還是別吃進有風險的食物吧！
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深海魚油的DHA成分的確可以提升小孩的注意力，裡面的Omega-3能幫助大腦接收訊息變靈敏，讀書內容不漏接，這方面有得到醫界證實。馬偕醫院營養師趙強說：「如果是想幫大一點的孩子補充魚油，攝食量最好是產品包裝盒上的建議量再減半。因為魚油具有抗凝血的功能，不小心吃過量，可能產生無法凝血的風險，另外，魚油攝食過量可能會讓兒童產生低血壓。」
馬偕醫院營養師 趙強 還建議：「一歲以下的寶寶，不建議額外添加魚油製劑，如果要補充魚油，可以從副食品中添加魚肉做起。」，市面上的兒童保健品針對發育的孩子，選擇適合小孩吸收的DHA及Omega-3劑量，即是不讓小孩子吃過量造成副作用，所以要特別注意產品建議用量及適合年齡，造著產品標示說明的用量吃，便不會有吃過量的問題，千萬不要拿大人的魚油給小孩吃，平日有在吃魚肉的孩子也要斟酌減少魚油營養品的攝取喔！
家人對小孩的愛是無限的，成長的小孩需要很多營養，只是不同年齡需要的不同，要補對的營養才會真的有效，在補充同時，孩子也需要父母的陪伴學習，引發興趣，了解知識的前因後果會比死背更能牢記，又有持續學習的動力，家中的神腦兒童，就靠父母的耐心和貼心啦！
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(原作者於 2015-12-16 14:48:21 重新編輯過)
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