我女兒很愛喝牛奶, 但我常常阻止她.
因為常看到或聽人說牛奶是過敏源.
我自己會做麵包或鬆餅類的都需要用到牛奶, 所以還是會買.
我沒有固定買什麼品牌, 以前多半是有機商店買的初鹿或五梅. 偶爾會去Costco買美國進口的, 很便宜, 買一送一.
自從食安風暴後, 我大部分都選擇義美的. 這一陣子則是買四方.
前兩天我姐去主婦聯盟參加一個講演,
回來後告訴我們, 我才知道原來無關品牌, 也不是牛奶或牛有問題, 而是牛隻吃的東西!
牛本來應該都是吃牧草的對吧? 可是因為台灣沒有這麼多的牧草, 而且飼料比較便宜, 所以大部分都是用國外進口的穀飼, 而這些穀飼裡可能都含有許多基改的玉米及黃豆.
我聽了超震驚.. 原來如此!! 原來這是造成過敏的主要原因.
而基改可怕的地方在, 很多病都不是幾年間會顯現的, 而是要幾十年後才會病發.
我目前問到一個酪農生產的牛奶是吃自家種的有機牧草.
我想我以後會改直接與酪農購買.
不知道各位是否也很重視這樣的議題? 以及大家會買的品牌呢?
(原作者於 2015-12-19 00:18:24 重新編輯過)
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