最近FB的麵包社團都在瘋做這款聖誕彩繪玻璃餅乾
應女兒要求，我昨天也試做了一些，還滿有趣的，小孩看到非常的開心啦
有興趣的媽咪可以參考這篇食譜的配方
http://www.dodocook.com/recipe/46504
我照這篇配方做的，但我沒杏仁粉就改放奶粉，有奶香味也很好吃喔
小訣竅是餅乾要先烤得差不多熟透，才拿出來放碎糖果再重新放回烤箱
等糖果融化就要馬上出爐，不要烤過頭，不然糖一焦了就會產生苦味會非常難吃
還有出爐後就放在烤盤上不要去動它，等完全涼透再拿起來
我昨天不信邪，烤盤不太燙(但餅乾還沒完全冷)就急著拿起來，結果弄破了好多片餅乾![[點心類]聖誕彩繪玻璃餅乾_img_1](http://www9.babyhome.com.tw/mboard/images/icon/f70.gif){kind=icon}
照片裡面的紅色大愛心是烘焙行賣的彩糖片，可以跟著餅乾一起進去烤，不會變色也不會融
但糖果裡面的小愛心糖片是等餅乾出爐之後趁熱撒上去的，等糖果冷卻就會黏住了
![[點心類]聖誕彩繪玻璃餅乾_img_2](http://www9.babyhome.com.tw/PPIC/mboard/fourm/13_209636_1450924648/o_1a78tj24m1r2h4pp6c111p5vane.jpg)
![[點心類]聖誕彩繪玻璃餅乾_img_3](http://www9.babyhome.com.tw/PPIC/mboard/fourm/13_209636_1450924648/o_1a78tjqm81c4tc7sqqddkg1rr4o.jpg)
![[點心類]聖誕彩繪玻璃餅乾_1F_img_1](https://forum.babyhome.com.tw/public/img/sticker/sticker10.png)
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2樓媽媽：
可以明年聖誕節再做啊
或是平時也可以做成別的造型來送朋友吃
像我前天把剩下的餅乾麵團用動物模型做，其實也挺可愛的
(先用動物模壓好之後，中間可用珍奶吸管或是擠花嘴來壓出中間的圓洞)
這樣其他節日拿來送人也不錯
![[點心類]聖誕彩繪玻璃餅乾_3F_img_1](http://www9.babyhome.com.tw/PPIC/mboard/fourm/0_209636_1451177577/o_1a7geqfidgvn1k89187u1ml510ste.jpg)
![[點心類]聖誕彩繪玻璃餅乾_4F_img_1](https://forum.babyhome.com.tw/public/img/sticker/sticker06.png)
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