[詢問]大家買快煮湯麵都會加什麼料比較多呢?

芒果尬白桃
米月 2016-01-22 16:31:20 版主 6639

之前去全聯買飲料時,順便到處晃了一下

到了米麵食區時,想說來買個麵,發懶不想煮飯時,就煮麵給家人吃

晃了一下,看到架上有一款真麵堂的拉麵四入裝賣75

比隔壁的阿舍還便宜,所以就先買了一包鰹魚昆布口味的回家試試

 

隔了幾天,因為下班比較晚,想說就正好拿這個麵來煮

發現他這款和別款的麵不太一樣

他是煮完熄火後,再把高湯包倒到鍋中攪拌均勻就可以了,

本來還以為高湯包一開始就要加下去跟麵一起煮@@

 

麵吃起來Q軟有彈性,

湯頭喝起來也很不錯,味道很香

不過老公吃到後面覺得湯麵這樣吃有點單調,叫我下次可以多加些料下去煮,

目前我是有想到以後可以加顆蛋,但感覺還是有點少,

但想說放蛤蜊的話會不會跟湯頭不太搭??

不知道大家煮這種麵的時候都會放什麼料下去一起煮阿?

(原作者於 2016-01-22 16:31:57 重新編輯過)

黑嗎嗎
七過屋饅頭 2016-01-22 16:39:21 #1F
 

我會加很多蔬菜、玉米、蛋、香菇、自己滷的肉燥、柴魚片,

就是不加高湯包,那都是人工調合甜味,跟泡麵的調味包一樣,

吃完嘴巴會非常不舒服一下午。

mikabebe
mikabebe 2016-01-26 11:10:37 #2F
 

最常見就是加顆蛋,還有玉米 or 青菜 ~~~~

最近天氣冷很容易餓,我還會再加上鹿窯菇事的乾香菇來增加飽足感喔!!!

 

水草的朋友
水草的朋友 2016-01-26 14:02:29 #3F
 

我會加剝好的粟子, 乾燥金針花, 紅蘿蔔, 小白菜, 荷蘭豆, 甜豆, 菇類, 洋蔥, 火鍋肉片等等

心瑀兒
心瑀兒 2016-01-28 14:33:33 #4F
 

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晴小空
晴小空 2016-01-28 16:31:52 #5F
 

可以加的料很多耶

我都是看冰箱有什麼青菜就放,我喜歡吃菜,通常都會放很多

然後幾片肉、魚丸OR貢丸、豆腐、切絲木耳,打顆蛋

這些配料+一包麵煮起來就一大鍋了,有時還可以兩個人吃

吉利媽
吉利媽 2016-02-03 11:42:46 #6F
 

我最近也很愛吃他們家的麵,我覺得鰹魚昆布口味最合我胃口,在煮時我會加青菜,魚鮫,蛋,金針菇...等等~吃起來就很有味道了~超好吃~

cometrue
cometrue 2016-02-05 07:48:05 #7F
 

青菜、肉片、貢丸、...反正看冰箱有啥就加啥囉!!

類新手媽咪
類新手媽咪 2016-02-07 03:28:29 #8F
 

真麵堂真的蠻Q的,不喜歡太爛的麵條

我會加貢丸、蛋、青菜、火鍋料

喜歡很澎湃的感覺

類新手媽咪
類新手媽咪 2016-02-07 03:29:29 #9F
 

如果是主韓式泡麵,我會加一片起司

蛋會故意不熟

乘著夢想起飛
乘著夢想起飛 2016-02-26 10:54:07 #10F
 

看到很多媽媽用泡麵再加很多新鮮食材

我想為什麼不直接買乾麵條煮就好?

用泡麵就是圖方便,或家裡沒有食材時才將就的

若家裡有這麼多食材可以煮麵

那就乾脆直接用乾白麵條來煮就好了...

白乾麵條比泡麵便宜,而且添加物更少....

像我就買專賣麵條的店家

買一斤放冰箱,放個半年也不會壞

這個比市售乾麵條更少添加物....

 

 

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