要我會心疼死,叫她兒子賠一個新的鑄鐵鍋!
下次跟婆婆說,燒焦了別急著刷,
鍋子加水和小蘇打粉一起煮滾約10分鐘,
然後靜置一段時間就可以洗乾淨。
老人家可能沒用過什麼好鍋子,
鍋燒焦就只會用鐵刷+蠻力刷,
不知道刮花了反而會釋放毒物,唉~
(原作者於 2016-07-01 17:07:45 重新編輯過)要我會心疼死,叫她兒子賠一個新的鑄鐵鍋!下次跟婆婆說,燒焦了別急著刷,鍋子加水和小蘇打粉一起煮滾約10分鐘,然後靜置一段時間就可以洗乾淨。老人家可能沒用過什麼好鍋子,鍋燒焦就只會用鐵刷+蠻力刷,不知道刮花了反而會釋放毒物,唉~ (原作者於 2016-07-01 17:07:45 重新編輯過)
最愛巧克力發表於2016-07-01 17:05:09
本來還想說有沒有機會繼續用
不過好像真的會有問題
不敢用了..
只好再去買一個新的了
謝謝分享 如果不小心燒焦了再來試試 ..
琺瑯鑄鐵鍋就算刷壞了
應該也是琺瑯部分被刷掉了
(塗琺瑯的目的是避免生鏽,而不是避免沾鍋)
鑄鐵鍋本身的特性還是在的呀
只是變得比較會生鏽
得要勤勞養鍋
對健康應該沒有損害吧
所謂刮花了會釋放毒素指的應該是塗了鐵氟龍的不沾鍋吧
(原作者於 2016-07-01 17:56:50 重新編輯過)