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[蛋、肉]媽媽們滷肉是用哪種醬油?有加砂糖或冰糖嗎?

豪大雨
豪大雨 2016-10-03 10:11:00 版主 60K

假日滷了一鍋肉,老公吃了說有點死鹹,媽媽們能推薦一下你們家用哪種醬油滷的嗎?有加砂糖或冰糖去調味嗎?

 

耷耷
耷耷 2016-10-03 11:25:41 #1F
 

連開好幾版,

還不死心,

一直問,

你推的醬油,

沒興趣啦~

豪大雨
豪大雨 2016-10-03 11:59:34 #2F
 

我是第一次開版問醬油的問題,我也沒有在推某一家的醬油,是真心想問媽媽們的意見。至於最近一直被推的醬油,我沒有考慮要買耶!

餃子麻麻
餃子麻麻 2016-10-03 12:52:29 #3F
 

剛剛我也差點誤會怎麼一直出現

我家沒有特定品牌耶

我會放冰糖唷

 

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豪大雨
豪大雨 2016-10-06 11:08:50 #4F
 

謝謝3F媽媽

ricola1490
ricola1490 2016-10-07 06:22:55 #5F
 

我買過丸莊、瑞春、黑龍、A贏(這個是台南下營農會出的)這幾個牌子的醬油都不錯

都是帶甜味不死鹹的,要滷東西的話黑龍有一瓶"老滷醬"我覺得不錯

我家老公和小孩口味喜歡偏甜,所以我滷東西會加可樂[蛋、肉]媽媽們滷肉是用哪種醬油?有加砂糖或冰糖嗎?_5F_img_1

因為我之前聽說滷肉加可樂會讓肉比較軟、滷豬腳加可樂顏色會漂亮

我也不知道是不是真的,但我會加一些,我家老公和小孩挺喜歡吃的

(可樂要買原味不能用ZERO的,好像會比較怪)

sunny day ★
sunny day ★ 2016-10-07 09:41:58 #6F
 

醬油就挑自己喜歡的,我會挑非基改黃豆製造的

我是加冰糖!

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