不要放冰箱,放密封罐(放冰箱會吸收水氣)。另外一次不要買太多,磨過的芝麻容易生油,盡量快一點吃完即可。不然妳就買馬玉山或元氣種子那種單獨包裝也行。
如果買現磨的,一定要確定沒有添加其他粉類。市場我常看到,但我不知道是否有炒過或烘烤過,有時後看到杏仁粉也是會存疑,所以我若要那種,會去迪化街買來炒過自己研磨,或炒過再請中藥行研磨。
迪化街買的杏仁及芝麻,比市場便宜一半以上,真的不誇張,而且也比較新鮮。不過現在比較少去迪化街,我都改買馬玉山沖泡式的,在全聯社買比較便宜。
我都是喝黑芝麻醬耶!
我生第二胎,我娘家媽媽用給我喝,
除了黑芝麻,還加堆東西(我馬不知)
我媽就叫我每天早上當早餐喝,
說真的,第二胎之後,我的身體真的比以前好耶!
呵!不知是不是這原因!
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