UCII（非變性二型膠原蛋白的縮寫），他是第二型膠原蛋白（主要在關節軟骨），跟第一型膠原蛋白不同（吃漂亮的）。
雖然是第二型膠原蛋白，但是也有「變性的」和「非變性」的二型膠原蛋白差別。一般膠原蛋白以加熱的方式從原料中萃取出來，而加熱會使得蛋白質結構分解。非變性膠原蛋白則是強調以冷萃取的方式，保有完整的蛋白質結構（此為專利技術）。
有研究文獻指出非變性的二型膠原蛋白對類風濕關節炎有幫助，因為他保有原來的蛋白質三股結構，經分解之後可以跟免疫細胞球作用，減少類風濕關節炎的疼痛，如果把他變性（遇熱或遇酸）掉了，他對風濕免疫這一塊就不會有作用，成為一般關節作用所需的原料而已。
補充一下，雖然都是針對關節的部分，但是UCII的作用和葡萄糖胺、軟骨素的作用在人體中是不一樣的。
(原作者於 2010-09-28 18:32:50 重新編輯過)
關節保健品種類真的很多
但效果也是良莠不齊...
而且有些吃了還會有副作用
我最近是改吃可樂源...
它的成分是一種不含過敏源 叫做UCII 的原料
每天的服用量很少
只要睡前吃一粒就可以了
吃了一陣子覺得效果還不錯
你可以去它們的官網看看
有蠻詳細的介紹
葡萄糖胺（glucosamine）的型態有兩種，但都叫做葡萄糖胺：
1.鹽酸鹽------紐力活、MOVE FREE等等，大部分藥局藥妝、賣場、TV、網路買得到的葡萄糖胺類的保健食品，在「台灣」的法規中，屬於食品級，一般通路均可以販賣。
2.硫酸鹽------維骨力，在「台灣」的法規中，屬藥品級，必須由醫生或藥師指導使用才可以販賣，亦可以宣稱其「療效」。
葡萄糖胺的原料，大部分來自蝦子、螃蟹的甲殼，但以目前的生物技術，應該已經有植物性的萃取（只是市面上還不常見）。
UCII是美國哈佛大學教授Dr.Davin E Trentham的專利，這個萃取的來源為雞胸軟骨。在台灣，屬於「食品級」規範，不過，正因為如此而不能宣稱任何療效，所以一般消費者對這個原料仍然不熟悉。
p.s我和我家拔拔對市面上保健食品還算熟悉（根本就已經是職業病啦！），有個別問題的話也歡迎到我家留言發問，我家拔拔說要造福人群，善哉善哉^^
我自己也是經過多重比較之後
最後才決定選擇可樂源的
主要原因還有像它UCII 這個成分
是由哈佛所研究出來的
感覺就蠻讓人放心的說
只是因爲現在曝光少
所以才比較容易覺得陌生
對了對了...可樂源不是藥物喔
它算是一種保健食品
我之前也買過好幾個牌子的關節保健品
吃了一陣子 真的覺得效果還好
感覺關節炎的問題也沒什麼改善說...
後來是親戚介紹
我才去買可樂源來吃的
它這個不用吃很多 一天只要一顆就好了
我自己吃到現在 就覺得還不錯
像上下樓梯的時候 原本膝蓋關節那邊都會酸痛
這陣子就改善了很多
對了對了...像這個月買可樂源還有另外送別的保健品
團購也有優惠的樣子
http://store.pchome.com.tw/tendance-bio/
就還蠻不錯的說
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