你適合吃好菌嗎?
適合單純就益生菌本身而言,東京大學農學食品工學博士祝嘉鴻表示,幾乎大部分的人都需要補充,特別是30歲以上的成年人、老年人;少運動、壓力大、睡眠不足、日常飲食不正常、不喜歡吃蔬菜的族群,以及痔瘡及大腸憩室患者,或接受過抗生素治療的病患。不適合含有益生菌的食品種類非常多樣化,應該從食品特性來看哪些人不適合吃。比方說痛風患者不適合由豆類醱酵品補充益生菌;需要減重者不適合藉由市售加糖的優酪乳來攝取益生菌。
(原作者於 2010-11-10 11:29:36 重新編輯過)
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