紅麴、納豆和魚油，三種都是針對心血管疾病所常用的保健食品，不過，依照不同的心血管疾病成因，所使用的產品也不一樣喔！
等我一下，整理一份資料給麻麻。
p.s麻麻因為你說你老公有一種快中風的感覺，最近天氣很冷，很多心血管的疾病特別容易引發（血管容易收縮），所以老公說的話不要只是說說，建議還是找個診所或醫院做一下血液常規檢查，看一下HDL（好的膽固醇）、LDL（壞的膽固醇）和三酸甘油的數據，如果過高還建議做心臟超音波，看看血管阻塞的情形。
1.紅麴是普遍使用在血脂過高的保健食品。一般醫生會開給高血脂病人Stain類的藥物，而紅麴中的有效成分Monacolin K內就是Stain類的成分。人體中有所謂好的膽固醇HDL（高密度脂蛋白）和壞的膽固醇LDL（低密度脂蛋白），好的膽固醇愈多、壞的膽固醇愈少，對人體愈好，而紅麴對減少LDL有很好的幫助。不過膽固醇分為兩種，一種是外在吃入的，另一種是人體內生性的（有些人不胖，但是膽固醇很高，內生性的可能比較大），紅麴則是對內生性的膽固醇抑制比較明顯。此外，紅麴最好的食用時間在睡前，因為內生性膽固醇是由肝臟合成的，而Monacolin K在此時作用的效果最好。
如果飲食喜歡比較油膩、油脂的食物，可以考慮搭配隨餐食用甲殼素。甲殼素可以包覆食物中的油脂，減少人體油脂的吸收。
2.納豆是普遍使用在預防血栓的保健食品。不論是飲食過於油膩、身體老化或是其他因素，造成血管壁因為受損而堆積殘骸，因此血流可能阻塞，血液中的氧無法正常運送，造成心肌梗塞或是腦中風。現有的研究顯示，納豆對於溶解血栓有所幫助，因此可以幫助預防腦中風。如果有血壓過高的問題，才需要吃納豆喔。
3.魚油是普遍用來將低三酸甘油的保健食品，相似的產品還有海豹油、磷蝦油等等。魚油中含有DHA和EPA成分，其中的EPA才是最主要對動脈硬化心血管疾病有幫助的成分。
過多的澱粉類食物如飯、麵包等等，吃進人體後經過轉換，會引起三酸甘油過高的情形，造成動脈硬化心血管疾病，所以並不是愛吃肉吃油的人才會有心血管問題的喔。
不知道麻麻是否有點概念了呢？至於應該要選擇哪一種材料的保健食品，可以先檢視飲食的習慣， 或是參考血液值報告，再來決定，才能對症下藥喔。還有問題的話，歡迎來我家留言。
(原作者於 2011-01-12 00:27:42 重新編輯過)
今天剛好有爬文,這是Omega-3(魚油)的資訊,給媽咪您參考
http://www.babyhome.com.tw/calendar/0,o1de,mid1200442,cid146636329.htm
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