對麵粉過敏的孩子 怎麼吃?

孩子五歲

嚴重的異味性皮膚炎 鼻子過敏

過敏檢測是對麵粉的麥麩過敏

問了一些生機連鎖點

台灣並沒有進口 無麥麩麵粉

請問孩子有相同問題的媽咪

怎麼克服這問題??

這兩天 試著自製米麵包

把米磨成粉

無奈失敗

該怎麼飲食才好?

麵製品不吃 簡直是不可能的事

謝謝大家分享

雖然不多, 台灣也有進口無麩質麵粉, 可先去進口超市看一看.

我家小孩從兩歲就不吃小麥製品, 現在已經快十歲了.

建議版媽將重點放在可以吃甚麼, 加以變化. o.k. 的啦!!

媽咪指的是 什麼超市?

松青有嗎?

謝謝您

版媽可以去 Jason 超市 (百貨公司中) 看一看.

無麩質 (Gluten Free) 的麵粉(其實不含麥)我買過的有兩款吧, 一種已加發泡配方, 可做類似包子或鬆餅類... 另一種就和一般麵粉較相似.

另外也可以找一些不含麩質的義大利麵或點心喔.

謝謝樓上媽媽

我會去找找

感恩~~

建議版媽將重點放在可以吃甚麼, 加以變化 +1 我兒子也是不能吃麵粉類 所以過去這一年半來，吃的就是米:白飯，稀飯，炒飯，燴飯 或者用在來米做的板條，蘿蔔糕，米苔苜，碗糕(可炒可煮) 我兒子連奶製品都不能碰，所以就算是米麵包也不行(有奶油&雞蛋) 版媽不要想著不吃麵是不可能的事，我們真的就這樣過 只要習慣新的飲食模式，久了也就沒有什麼不可能的事了 加油

我家有個不能吃小麥 蛋 大蒜的女兒 真不知道食材取得哪裡有??

我們對蛋. 牛奶. 豆漿和麵粉過敏

也是覺得很傷腦筋

目前只想到早餐能吃白飯. 稀飯. 御飯糰. 蘿蔔糕

喝的只能喝芝麻糊. 杏仁漿和果汁....