冰糖雪梨

2004-09-03

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材料：
冰糖少許、雪梨一個
作法：
1.雪梨從頂端平削，用湯匙將核心挖起來。
2.把少許冰糖放入洞中，大約蒸半小時即可。(我是外鍋放一碗水，蒸2次)
聽說這樣子吃梨子可以清咳止痰，不過，ㄟ……我個人是覺得還好啦！