豆腐湯泡飯

2004-09-08

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材料：
飯半碗、嫩豆腐1/4盒、高湯適量、海苔絲適量、柴魚味低鹽醬油少許
做法：
1.豆腐先用滾水燙過，切成小塊狀備用。
2.飯與高湯熬煮至微爛後，再將切好的豆腐放入。
3.最後加入一點醬油及海苔調味即可。