清湯蘿蔔糕

2004-10-30

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材料：
市售羅蔔糕2-3片、生香菇末少許、芹菜末少許、筊白筍絲少許、紅籮蔔絲少許、高湯酌量、鹽少許
作法：
1.先將生香菇末、芹菜末、筊白筍絲、紅籮蔔絲起油鍋炒香。
2.加入高湯煮滾後再加入籮蔔糕片，煮軟即可。