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| 起士肉丸(小人料理) | 2006-07-14 | Page:1/1 |
材料：
Party Cubes起士方塊(大賣場還滿常見，包裝上有紅色微笑牛) 、絞肉適量、麵粉、蛋黃液、麵包粉、泰國甜辣醬(甜雞醬)作法：
1.Party Cubes原為差不多1.8cm的立方體，把它一切為四預備。
2.絞肉再剁細一點。(costco買的絞肉其實已經很細了，我還再剁5分鐘左右)
3.預備好起士塊用剁好的絞肉包起來成圓球狀
4.起士肉球先沾麵粉、裹蛋液、再沾麵包粉
5.入油鍋炸到變金黃色就可以囉~
6.沾泰國甜辣醬食用 註：
1.那個Party Cubes是羊小蕾吵著要吃買的，結果大小姐吃過2.3塊之後就供起來了，切~只好想這樣的方法讓她吃下去。XD
2.一口一個，嗯~效果還不錯，哈哈~ 不過炸的時候頗累~
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