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著作權法第87條
有下列情形之一者,除本法另有規定外,視為侵害著作權或製版權:
一、以侵害著作人名譽之方法利用其著作者。
二、明知為侵害製版權之物而散布或意圖散布而公開陳列或持有者。
三、輸入未經著作財產權人或製版權人授權重製之重製物或製版物者。
四、未經著作財產權人同意而輸入著作原件或其重製物者。
五、以侵害電腦程式著作財產權之重製物作為營業之使用者。
六、明知為侵害著作財產權之物而以移轉所有權或出租以外之方式散布者
,或明知為侵害著作財產權之物,意圖散布而公開陳列或持有者。
七、未經著作財產權人同意或授權,意圖供公眾透過網路公開傳輸或重製
他人著作,侵害著作財產權,對公眾提供可公開傳輸或重製著作之電
腦程式或其他技術,而受有利益者。

著作權法第91條
擅自以重製之方法侵害他人之著作財產權者,處三年以下有期徒刑、拘役
,或科或併科新臺幣七十五萬元以下罰金。

著作權法第92條
擅自以公開口述、公開播送、公開上映、公開演出、公開傳輸、公開展示
、改作、編輯、出租之方法侵害他人之著作財產權者,處三年以下有期徒
刑、拘役、或科或併科新臺幣七十五萬元以下罰金。

 純雞肉泥2008-11-04 Page:1/1

我是買傳統市場現殺的雞 雞胸肉去皮去骨
回家仔細洗乾淨 (我洗了挺久 仔細檢查表面有的沒的)
把雞肉切丁 煮一鍋水 水大滾的時候放入雞肉燙約10秒取出(去血水)
另取雞肉份量約3倍的水入乾淨的湯鍋 放入雞肉後開火
水滾後開小火 煮約15~20分鐘
連肉+肉湯放入調理機打泥即可

一般果汁機跟調理機打肉都不是那麼好打
建議底部先倒肉湯進去 放些許雞肉 用瞬間啟動 打個兩三下
然後再放入剩餘的雞肉 瞬間啟動打個兩三下 然後才讓機器去運轉

這樣子做起來的味道就跟我們喝的雞湯一樣 香噴噴說:D

PS.相簿有作好的雞肉泥照片


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