白米+馬鈴薯+黑豬肉+洋蔥+大黃瓜+木瓜 | 2009-07-26 | Page:1/1 |
●材料 白米2杯 馬鈴薯300克(切大丁) 洋蔥150克(切絲) 黑豬肉400克(切大丁) 大黃瓜400克(去皮去籽後的重量 切薄片) 木瓜400克(隨意切大塊) 海鹽少許 豬油少許 1200cc的水●準備工作(工具:大同電鍋不鏽剛內鍋跟瓦斯爐) 1.用豬油炒洋蔥到變成透明且爛爛的 2.放入豬肉拌炒一下 3.放入海鹽 4.把馬鈴薯跟大黃瓜也丟進去一起炒 5.豬肉差不多快熟關火 6.放水1200ML 7.把冷凍一夜的米也丟進去 ●做法 1.把準備工作中的整個內鍋 放進大同電鍋 2.大同電鍋外鍋放3杯水→按煮飯 3.等電鍋跳起來後 外鍋再放1杯水 木瓜丟進內鍋 →按煮飯 4.等電鍋跳起來後 稍涼後→全部放入調理機打成泥即可 5.打的時候再放點水 打起來約2500ML ●TIPS 1.木瓜滿有水份 加水請小心適量 2.網聚帶去分享給眾家寶寶吃 反應挺不錯 感謝各位小人的捧場喔!
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