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【山藥蘋果蛋餅 】 2007-08-22 Page:1/1 材料： 山藥蘋果泥適量 中筋麵粉1碗 蛋1顆 調味料： 鹽1大匙 白胡椒粉1小匙 香油1小匙 米酒1大匙 做法： 1•將剩餘的山藥蘋果泥，加入中筋麵粉、蛋，調成麵糊，放入平底鍋攤平 煎成蛋餅即可 。 ☆將剩餘的山藥蘋果泥，加入中筋麵粉1碗、蛋1顆、蔥花少許。 ☆調成麵糊，放入平底鍋攤平，煎成蛋餅即可。