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果汁DIY 2007-10-28 Page:1/1 ◎活氧秘方 材料有芭蕉一根、葡萄柚1/4個、綠花椰菜50克、芹菜50克、果糖1湯匙、冰塊數粒、水 ◎營業元素 維生素C、維生素B群、纖維質 ◎健康作法1.芭蕉去皮切數段• 2.葡萄柚取肉部分，切塊狀• 3.花椰菜洗淨備用• 4.芹菜洗淨，切成可放入果汁機內大小的段狀• 5.待冰塊、果糖放進果汁機內以低段速攪打20秒• 6.待冰塊溶解後，放內其他材料約攪打30至40秒即可完成 註備: 果糖不宜放太多，否則會降低芭蕉的香味唷 工作忙碌，經常熬夜之上班族，不防補充一下抗壓營養素(維生素C、維生素B群)，讓自己從壓力中釋放出來，此外上班族容易纖維攝取不足，在壓力及纖維素攝取不足情況下，便秘也會接踵而來，因此由蔬果汁來補充一下纖維量來預防大腸直腸癌的發生，同時增加十字花科的蔬菜來提升自己對癌症的抵抗力•