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紅棗牛奶燕麥粥[早餐/下午茶] 2008-05-07 Page:1/1 材料:無子紅棗5~8粒.生燕麥看人數而定.牛奶250~300c.c.,水30~50c.c. 調味料:糖少許[紅糖或白糖] 做法; 1.將燕麥和紅棗洗淨備用. 2.牛奶到入鍋中,快滾開時放入燕麥. 3.煮個約30~60分鐘[煮的時候要邊壓紅棗]. 4.中途要加2~3次水 5.煮好後加入糖即可食用. 註備: 1.煮的時候紅棗一定要邊壓,這樣燕麥才會有點淺紅色及紅棗味. 2.煮好後可以試吃.有時加紅棗後就很甜了,不愛吃甜的這樣就可以了.