[一歲以上]鮮奶雞蛋蔬菜拌飯料 | 2007-08-26 | Page:1/1 |
材料: 綠花椰菜(切碎) 半杯(或碎高麗菜一杯) 紅蘿蔔細絲 半杯 碎洋蔥 1/4杯 芝麻油 一大匙 橄欖油 一大匙 麵粉 一大匙 全脂鮮奶 一杯 乳酪片 三片 雞蛋 一個 蒜粉 1/4茶匙 洋蔥粉 1/4茶匙 鹽 1/4茶匙 糖 半茶匙作法: 洋蔥以橄欖油及芝麻油小火炒軟,加入麵粉拌炒後,將牛奶徐徐加入攪拌均勻後,放入其他材料(雞蛋不加),以小火加蓋燜煮約十五分鐘,雞蛋打散後,最後邊攪拌邊加入即可熄火。放入冰箱可保存二∼三天。
|