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《營養豆腐》 2007-09-27 Page:1/1 材　料：嫩豆腐　　　　1小塊 　　　　　胡蘿蔔　　　　4小塊 　　　　　菠菜葉　　　　1片 　　　　　嬰兒麥粉　　　2匙 　　　　　肉湯(或開水)　 4匙 　做　法： 1. 豆腐、胡蘿蔔煮熟壓成泥狀。菠菜煮熟切成細末 　　　　　 2. 肉湯、麥粉拌勻，放入豆腐泥、胡蘿蔔泥與菠菜末拌勻