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母乳海鮮烏龍麵 2007-11-26 Page:1/1 材料： 烏龍麵30g、蝦仁6g、太白粉1茶匙、母乳50c.c.、洋香菜葉少許 作法 1. 將烏龍麵放入沸水中，煮至熟軟，備用。 2. 將蝦仁切成細碎狀，放入50c.c.的滾水中待熟，加入太白粉水勾芡待湯汁呈濃稠狀，熄火加入母乳再攪拌一下 3. 淋在烏龍麵上，灑上洋香菜葉〈微量亦可不加〉裝飾。