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歡迎打包帶走


 BB香蕉麵包布甸2008-01-10 Page:1/1

材料:白麵包 2 片 // 無鹽牛油 1 湯匙 // 雞蛋 1 隻 // 糖 2 湯匙 (可以減半) // 鮮奶 1/3杯(80-85ml) // 香蕉 1/2 隻 (視乎大小) // 玉桂粉 (可不用)
做法:
1/ 預先以微波爐加熱約15秒使其溶化;
2/ 將蛋打入碗中,加入糖打勻;
3/ 再加入奶及牛油繼續打勻;
4/ 把麵包切粒或撕成小塊浸於蛋漿中,直至麵包完完吸收蛋漿;
5/ 香蕉去皮,切幼粒,混入麵包糊中(可加入少量玉桂粉);
6/ 將材料打勻,再逐一倒入焗杯中;
7/ 預備一焗盤,注入約2cm高之熱水,再把焗杯放於焗盤內,以160度焗約25分鐘,即可。
8/ 最後取出焗杯,可可灑上少量玉桂粉,待暖/涼即可給小寶貝食用。
小貼士:
1/ 牛油也可放在小碗內,隔熱水"坐",也會又快又易溶架。
2/ 糖可選擇以天然黃糖較健康。
3/ 焗前可先預熱焗爐。
4/ 此食物適合離乳期中期之嬰兒,餵食時自行撕成小片餵,讓寶寶吃美味點心時也可同時練習咀嚼呢,練習咀嚼有助語言發展架


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