baby food 13~18個月-水果粽

2007-12-05

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baby food 13~18個月-水果粽

材料
西谷米-----1.5湯匙
吉利T------1/3湯匙
椰奶--------40CC
芒果丁-----1/3湯匙
蜜世界-----1/3湯匙
草莓丁-----1/3湯匙
粽葉---------2張

做法
1.鍋中入適量水,煮開後倒入西谷米煮熟,此時如水份較多,先倒出多餘水份,
再加入椰奶
2.吉利T與少量水混合均勻,加入西谷米中攪拌均勻,繼續煮至黏稠後熄火
3.將西谷米和入三種水果丁,趁熱包入粽葉
4.將包好的西谷米果粽放入冷藏,待冰涼後再取出食用

烹調小撇步
*運用不同的水果來增添餐點顏色的變化,吸引寶寶用餐的興趣
*如果不方便使用粽葉包裹,也可利用玉米葉.布丁杯或不同造型的模具來製作

營養成份
蛋白質-----3.0(公克)
脂肪-------1.6(公克)
醣類-------17.4(公克)
熱量-------96.0(大卡)