6個月以上－－－地瓜小米粥

2008-03-08

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地瓜小米粥

材料：

小米1/3杯
白米2/3杯
地瓜50公克
水6杯

方法：

1.)番薯刷洗乾淨，削去外皮，切小丁，白米與小米清洗乾淨，瀝乾備用。
2.)鍋子倒入6杯水，加入白米，小米，番薯丁，以大火煮至沸騰，調小火繼續煮約30分鐘可熄火。
3.)燜軟後放涼，番薯壓成泥與小米粥調和均勻即可。