材料:
胚芽米1杯 鮭魚50公克 鮮香菇1朵 薑1片 水5杯
方法:
1.)胚芽米清洗乾淨,鮭魚洗乾淨,去除魚皮魚刺,肉切成碎末。新鮮香菇洗淨,去柄切細末。 2.)鍋中加入5杯水,胚芽米,鮭魚末,香菇末,薑片,以大火煮至沸騰,再轉小火煮約30分鐘至胚芽米熟軟。