12個月以上－－－牛肉青江菜粥

2008-03-09

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牛肉青江菜粥

材料：

胚芽米1杯
青江菜2葉
牛絞肉40公克
雞蛋1個
水3碗

方法：

1.)青江菜洗乾淨，切細末。雞蛋打成蛋液。胚芽米洗乾淨備用。
2.)電鍋放入胚芽米，青江菜，牛絞肉，水3杯混合，放入電鍋中，外鍋加1杯水蒸至米粒熟軟。
3.)煮好後取出在爐火上淋上蛋液，等蛋液凝熟即熄火。