母奶製作的副食品

2007-11-29

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母乳蛋黃

☆材料★
蛋黃一顆15g
母乳30㏄

☆作法★
1. 先煮一顆白煮蛋，放入冷水中泡涼後，去殼去蛋白。
2. 加入母乳，食用時用湯匙搗碎。

<台灣母乳協會教育訓練組組長高宜伶表示，九個月以下的寶寶，通常只給蛋黃，以避免過敏，有時候更安全的做法是一歲以上再給寶寶吃全蛋/td>

母乳地瓜球

☆材料★
地瓜一條
母乳30㏄

☆作法★
1. 先將地瓜洗淨，放入電鍋蒸熟，待涼。
2. 再將地瓜挖成球型〈每球約8g〉，加入母乳，食用時用湯匙搗碎

母乳菠菜泥

☆材料★
菠菜1株45g
母乳20㏄

☆作法★
1. 先將菠菜洗淨，放入放入沸水中川燙至熟，迅速撈起待涼後，切碎。
2. 加入母乳，食用時用湯匙攪勻

母乳布丁

☆材料★
蛋黃一顆20cc
母乳40㏄
糖〈隨意〉

☆作法★
1. 蛋黃打散加入母乳攪勻，再用濾網過濾，使之均勻。
2. 放入沸水中，轉小火蒸12分鐘〈鍋蓋勿密合否則蒸蛋會成蜂窩狀

母乳稀飯

☆材料★
飯35g
水100㏄
紅蘿蔔3g
青碗豆仁2g
母乳10㏄

☆作法★
1. 將水和飯煮成稠狀，熄火加入母乳拌勻。
2. 加入煮熟的紅蘿蔔、青碗豆仁，即完成。