蔬菜湯（粥）七個月以上

2008-03-01

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材料：
＊高麗菜∼∼１葉
＊紅羅波∼∼１／４條
＊洋蔥∼∼１／２個
＊水∼∼５００c.c

作法：
＊高麗菜洗淨，撕成小片，先用熱水熱過備用
＊紅羅波。洋蔥分別淨後切成小塊，和高麗菜一起放入水中，用中火熬煮至
　菜變軟，再濾出蔬菜高湯即完成。

食用法：
＊可直接餵食，或做其它的料理（如粥。蔬菜泥）的基本高湯