安迪湯 增強免疫預防感冒

2007-05-17

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安迪湯 增強免疫預防感冒
（張翠芬）
2003.01.04　 中國時報
　孫安迪這幾年大力推廣黃耆枸杞紅棗這一帖經濟實用的中藥方，熟知的朋友因此稱這帖藥方為「安迪湯」。由於他從小就有嚴重的富貴手，到了冬天雙手經常乾裂、脫皮，甚至出血，十年前開始喝安迪湯迄今，富貴手已經不再發作，在臨床上，他也發現安迪湯對提升病人免疫力、改善體質效用不錯，他建議民眾不妨拿來做日常的養生飲品。
　安迪湯做法：二碗水，加生黃耆4錢、枸杞3錢、紅棗3錢，以小火熬煮服用，濃淡不拘。也可以一次熬七天份，放冰箱冷藏，要喝時再加熱飲用，夏天涼涼的喝也不錯。
　健脾，經常服用可增強免疫、延緩衰老，平時多喝還能有效預防感冒。
　如果想使頭髮茂密烏黑，可另外加3錢何首烏；口乾舌燥者，可另加3錢麥門冬、3錢熟地；呼吸系統氣管不好者，可另加3錢西洋參；有貧血者，可加入一、二片當歸；另外加入4錢黨參和4錢刺五加，則有輔助抗壓、抗癌的效果。但是，有糖尿病的人，須減少紅棗的使用量，以免血糖升高。