11種孕媽咪養身茶 | 2008-02-19 | Page:1/1 |
∼厭倦白開水了嗎? 懷孕之後,為了讓寶寶發育健康,準媽媽不能喝含有咖啡因的飲料,所以咖啡和茶都不能喝了!想要有個happy tea time嗎?養生茶會是妳最好的選擇喔!文/劉繼珩 採訪諮詢/莊雅惠中醫診所院長莊雅惠.漢補世家總經理游士德 攝影/陳炳煌.江建勳 說到茶,大家想到的大多是茶葉沖泡而成的紅茶、綠茶、烏龍茶,不過這些含有咖啡因的茶品,可能會影響胎兒發育,甚至增加流產的危險。孕媽咪想捨棄淡而無味的白開水,享受喝茶的樂趣,以中藥調配的養生茶,將是妳最IN的選擇! Part 1認識體質 孕婦常見的4類體質 有了小baby的孕媽咪,因為體內荷爾蒙的改變,體質也會跟懷孕前不一樣。莊雅惠中醫診所院長莊雅惠表示,孕媽咪的體質不同,適合的中藥材屬性也會有所差異,所以要喝養生茶的第一步,必須先了解自己的體質類型,再選擇養生茶的種類。 A氣虛型 症狀:疲倦無力、頭暈嗜睡、容易感冒、食欲不振、腰痠背痛。 適合的中藥材:山藥、人參、黃耆、黨蔘、茯苓、紅棗、刺五加、杜仲、麥冬、玉竹。 B血虛型 症狀:唇白膚乾臉色蒼白或萎黃頭暈目眩心悸健忘失眠多夢 適合的中藥材:枸杞子、當歸、桑椹、何首烏、桂圓。 C陰虛型 症狀:口燥咽乾手足心熱面紅盜汗排便不暢或大便乾燥皮膚乾癢 適合的中藥材:西洋蔘、石斛、白芍 D火熱型 症狀:面紅發熱煩躁易怒口苦口臭失眠眩暈便秘或痔瘡 適合的中藥材:須經由中醫師診斷之後再選擇藥材。 優質中藥材,選擇有方! 要泡一壺好的養生茶,除了藥材要適合自己的體質,還要選擇優質的中藥材,才能喝得盡興並兼顧健康。漢補世家總經理游士德表示,市面上中藥店眾多,對於藥材沒有涉獵很深的孕媽咪而言,要買到優良的中藥,只要把握下列5點,就不怕買到不好的中藥材了。 1.商家信譽優良。 2.店內有懸掛合格的牌照。 3.由合格專業的中醫師推薦中藥店。 4.有合格的中醫師在店內駐診。 5.店內儲藏設備齊全。 Part 2來喝養生茶 桑椹菟絲茶 材料:桑椹5錢、菟絲子3錢、天冬5錢、桂圓乾5錢。 功效:滋陰補腎、氣血雙調。 清熱解毒茶 材料:黑豆5錢、蒲公英2錢、沙蔘5錢、荷葉1錢、紅棗5個。 功效:祛濕退熱、消除過多油脂。 開胃止吐茶 材料:黨蔘5錢、玉竹5錢、白扁豆1兩。 功效:健胃順氣、止嘔止吐。 紫蘇薄荷茶 材料:紫蘇1錢半、薄荷1錢半。 功效:去寒清熱、減輕感冒不適。 清熱利水茶 材料:黨蔘3錢、茯苓3錢、女貞子3錢。 功效:促進下肢血液循環。 活絡消脂茶 材料:葛根2錢、黃耆1錢、荷葉1錢、白芍1錢、當歸1錢。 功效:緩解痠痛、減輕靜脈曲張。 補血菊花茶 材料:杜仲3錢、淮山1兩、枸杞5錢、菊花3錢、天門冬5錢、天麻1錢。 功效:益腎降壓、滋陰清熱。 安胎首烏茶 材料:當歸3錢、何首烏3錢、白芍3錢、麥冬3錢、白?2錢、甘草1錢半。 功效:補血止痛、益智健腦。 桑椹桂圓茶 材料:桑椹1兩、桂圓乾5錢、枸杞5錢。 功效:補血滋陰。 黃耆益氣茶 材料:楮實子3錢、黃耆1兩、麥冬1兩、適量紅糖。 功效:補血益氣、強體力與腦力。 清爽養血茶 材料:黃耆3錢、玉竹5錢、桑椹3錢。 功效:補氣養血、滋陰清熱。 益智海苔鬆餅 材料: (A)玉竹1兩、刺五加5錢。 (B)低筋麵粉200克、蛋2個、橄欖油50克、牛奶100c.c.、砂糖20克、小蘇打粉1茶匙。 (C)肉鬆1湯匙、撕碎的海苔1湯匙。 作法: 1.將材料(A)加水600c.c.浸泡約半小時,大火煮滾後轉小火熬煮約1小時,過濾後放涼。 2.將蛋汁打至起泡,加入材料(B)與藥汁,攪拌均勻後倒入鬆餅機。 3.灑上材料(C),待鬆餅熟後即可食用。
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