1.油熱鍋放薑絲爆香.放入紅蘿蔔伴炒,變色後加入洋菇片伴炒 2.加一點水,蓋鍋蓋,轉中小火,洋菇會出水,稍收湯汁 3.加入小黃瓜伴炒一下,加一點鹽.依個人喜好調味即可起鍋
ps:今天煮好寶貝的粥,就把起鍋的菜加進去一起熬煮一下 粥裡有洋菇的香味和細絲紅蘿蔔,寶貝還蠻捧場的^____^