餵奶母親的食物範例

2004-10-01

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榮星中醫聯合診所中西醫師　賴正均

西醫對於奶水不足，除了乳房按摩及催產激素注射外，並沒有很好的處理方法，而中醫則建議食補重於藥補。例如：懷孕時若有妊娠貧血，要服用鐵劑補充，以預防產後大出血，造成母體營養不足；產後則要增加營養，尤其要富含蛋白質的食物和新鮮蔬菜；若是為了鈣的補給，最好多吃些連骨一起的小魚（如：吻仔魚），及吃些芝麻豆腐、芝麻拌菜，用油則以植物油較理想。

餵奶母親的食物範例
牛奶類
牛奶、乳類製品，如硬乳酪、冰淇淋。

蔬菜水果類
選擇富有維他命C者
柑橘、蕃茄、葡萄、生甘藍菜（包心菜）、硬花甘藍、檸檬、木瓜、草莓、芭樂（番石榴）、甜瓜。

選擇富有維他命A者
深綠色及深黃色者如：杏仁、胡蘿蔔、南瓜、甘薯、甜瓜。
其他：如馬鈴薯、乾豆、花生醬、碗豆。 蛋。

肉類
豬肉、雞肉或魚。

麵包及穀類
全麥麵包、或加添維他命的麵包、玉蜀黍、或玉蜀黍粉麵包、粗燕麥、糙米、通心粉。

其他
糖、植物油或牛油，可增加熱量且增進其他食物的營養價值。
維他命D、魚肝油或其他。