過敏原-牛奶和雞蛋

2005-04-01

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牛奶和鷄蛋的營養都很豐富，所以許多家長給孩子天天都吃。但專家最近進行的一次流行病學硏究表明，兒童食物過敏的患病率偏高，而牛奶和鷄蛋是引起過敏性疾病的主要食物。

兒童因食物引起的過敏性疾病的主要表現是，兒童在吃了一些食物後，嘔吐、腹瀉或打噴嚏，皮膚出現濕疹和風團。

專家硏究發現，４－６個月大的孩子是食物過敏的高發年齡段，大豆、花生、魚、橘子等均可引起嬰幼兒食物過敏。而牛奶和鷄蛋是引起兒童食物過敏的最常見食物，佔食物過敏患者的６３.６％，其中鷄蛋引起的過敏佔４５.４％。