母奶哺育出優良的寶寶

2005-09-12

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嬰幼兒期的營養對成長過程的健康與發育有著決定性的影響，然而由於他們處於快速成長發育的階段，其身體所需的各種營養非得均衡的攝取，否則不足維持其成長發育所需。母乳是造物主賜予人類最完美的食物，絕對可以完全滿足嬰在四到六個月大前的所有營養需求，不需要另外補充其他食品。母乳哺育有以下的優點：
營養豐富：質優的蛋白質，多元非飽和脂肪酸，容易消化吸收利用率高。另外母乳尚含有許多消化酵素，以幫助嬰兒未臻成熟的消化功能。
母奶的成份變化：隨著嬰兒成長，母乳的各組成有所變化，以滿足嬰兒生長需求。
母奶許多免疫球蛋白（抗體），尤其是初乳更含有高濃度的抗體，這些抗體具有抗消化分解的特性，不被嬰兒的腸胃所消化而存在腸道內，中和入侵的病原，以免它們進入體內。另外，母奶又含有許多吞噬細胞，這些活的細胞在胃腸道中扮演「警察」的角色將有害的物質吞噬溶解。上述這些免疫抗體，免疫細胞一方面可消滅病原，另一方面尚可以協助嬰幼兒本身的免疫系統的成熟，建立長久性的防禦功能，幫助嬰兒增加抵抗力。

具有過敏體質的嬰兒容易發生牛奶蛋白過敏，引發腹瀉，絞痛，濕疹，營養不良，細氣管發炎等，又母奶的蛋白質是不具過敏性，所以不會引起過敏。哺育母乳的嬰兒較不易罹患許多疾病如：缺鐵性貧血、腹絞痛、濕疹、肥胖、便秘、腹瀉及其它感染等等。此外，母乳的哺育對母嬰間的心理情緒的交流，對經濟上及環保上均有正面的效益。還有母奶的好處是不必擔心新鮮、水質、沖泡濃度、濕度的問題，也省卻許多清洗及消毒奶瓶的工作。

牛奶、羊奶或鮮奶的各種成份與母乳是大不相同，這些奶品是不適合哺喂嬰兒的。早期的嬰兒奶品配方是將牛奶的蛋白質量減少，增加醣份使其配方在量的方面粗略如接近母奶。隨著對母奶營養成份的研究日新月異，近代各廠牌的嬰兒配方競相添加各營養以接近母奶作為研究及發展方向，然而迄今並無任何一種奶粉是和母奶相同。黃豆蛋白的嬰兒配方是不含牛奶蛋白、乳醣的嬰兒奶粉，專為對牛奶蛋白過敏或對乳醣不能適應的嬰兒所需營養而配制，然而仍有些過敏體質的嬰兒會對豆蛋白或羊奶蛋白發生反應。

然而許多授乳的母親因種種的原因如怕奶水不足、乳房疼痛、發炎、服藥、母親有B型肝炎、嬰兒黃疸、嬰兒排稀軟便等，很容易便放棄了母乳哺育，其實這些情況絕大部份均可繼續授乳，例如嬰兒黃疸的罪首不是母乳所致，許多未授母乳的新生兒亦有相同的黃疸機會。而哺育母乳的嬰兒一般而言，其黃疸期較長，但黃疸通常都不深，亦不會引起任何疾病，輕度黃疸時可繼續授乳，若黃疸繼續加深，可以暫時停止用母乳哺餵二、三天（並將乳汁排空），觀察嬰兒黃疸是否改善，如逐漸消褪可繼續哺育母乳，此時通常黃疸會不再昇高。若停授母乳，黃疸不退，父母就要將嬰兒帶至醫院進行檢查，可能是其它原因引起黃疸。至於母親是B型肝炎的帶原者，醫學統計上，並不會因哺育母奶而傳染嬰兒，反而須特別強調是現有B型肝炎，應接受產前篩檢，視是否帶有e抗原，而給嬰兒不同的B型肝炎預防接種，方可預防B型肝炎之母嬰傳染，其他有關母乳哺育的訊息，或有疑問可諮詢「台灣嬰幼兒營養諮詢中心」（台北郵政55之584信箱），這個公益性團體可提供正確的哺育與營養的知識。