位置--> 筆記本／寶寶物語

0〜1歲寶寶，當心吃出問題！ 2007-03-16 Page:1/1 嬰幼兒喝蜂蜜，當心細菌感染 一名阿嬤在餵食孫子喝蜂蜜水後，造成才6個月大的孫子全身抽搐、呼吸困難、臉色發黑。書田診所小兒科陳永綺醫師表示，蜂蜜有整腸、促進食慾及排便的功效，除了糖分外，還有許多營養素，是很好的食品，不過對於腸胃功能尚未發育完全的嬰幼兒來說，反而是項危機。因為蜂蜜在蜜蜂採蜜以及人工採收過程中，可能含有「隱形球菌」的孢子，這些孢子可能暫時無作用，但時間一久會成為有害菌，對於免疫系統較差的嬰幼兒，很容易引發感染。一旦受到這些病菌感染，容易造成腦壓上升，嬰幼兒會有頭痛、哭鬧情形，甚至出現腦炎症狀，包括發燒、四肢無力、抽筋等。 生奶、優酪乳易造成營養不均 許多家長實在是過度求好心切，例如一名阿公因疼愛孫子，連續4個月都到住家旁的牧場擠鮮乳，希望孫子在喝鮮乳後能長得更健康，未料孫子的臉色日漸蒼白，經醫師診斷發現是因餵食生奶導致鐵質缺乏，長期下來造成嚴重貧血，幸好經治療及補充鐵質後，已恢復正常。 陳永綺醫師強調，牛奶和母乳中的蛋白質比例不同，對小孩腸胃作用也有差異，如果單純以鮮奶餵養，會使得嬰幼兒吸收能力變差，發生營養不良現象，所以嬰幼兒的乳品必須經過特殊處理，將蛋白質調成適合人類比例的配方奶，千萬不可直接餵食生奶。即使是羊奶也不例外，家長還是要選擇經過處理的配方羊奶粉。 此外，優酪乳也是許多家長們餵食幼兒的最愛，但優酪乳本身是以脫脂奶粉做添加，對於1歲以下寶寶容易造成營養不均衡以及腸胃功能受損的問題，值得家長注意。 嬰兒腎臟的負荷有限，避免過度飲食負擔 許多食物在餵食後不會有立即性反應，這種屬於慢性傷害，在經過一段時日甚至好幾年後才被發現。而有些問題未必在食物本身，而是餵食的習慣，門診中曾發現有些想讓小孩快速成長的心急媽媽，未按照產品指示的比例沖泡奶粉，認為將奶粉泡濃可以讓寶寶吃得比較飽，卻不知嬰幼兒腎臟的負荷有限，在蛋白質、鈣質等過度攝取下，發育反而受到破壞！所以家長或保母們在餵食1歲以下嬰兒時，切記要按照規範，不可自己突發其想，反而「偷雞不著蝕把米」。 陳永綺醫師表示，6個月以下嬰兒的飲食仍然以母乳或配方奶為主，特別是3個月內的嬰兒，由於肝、腎功能還不是很健全，即使是礦物質的補充都不恰當，例如含礦物質的維他命的添加在這個階段要避免，唯一允許的是葡萄糖水，這也是為什麼配方奶粉要到3個月以上才會添加礦物質的原因。一直到4個月才可以開始漸進式給予副食品，例如餵食果汁，6個月則開始給予稀飯。 避免八寶散造成鉛中毒，家長禁用為妙 除了食物之外，藥物的不當使用也很容易對嬰幼兒造成危害，其中包括大家熟知的八寶散。根據消基會日前公佈的一項調查顯示，嬰幼兒常用的八寶散，重金屬鉛的比率，居然高達一萬PPM，比標準值高出一百倍，吃了可能會要人命！ 陳永綺醫師表示，以前所使用的純正八寶散並沒有危害，只要腸胃功能不錯，多半沒問題。但是現在珍貴藥材取得不易，許多成分已被取代，而這些取代的藥材多含有重金屬，對於保護機制不足的嬰幼兒腦部而言，很容易受重金屬侵害，一旦發生鉛、汞中毒，寶寶會出現嘔吐、哭鬧、拉黑便，甚至呼吸困難，如果牙齒已出現鉛線，表示已影響造血系統，以及侵害到其他器官受。 陳永綺醫師進一步說明，在以前醫療困乏的年代，使用八寶散可提高嬰兒存活率，但以現在醫學的發展，抗生素使用和疾病診斷都相當進步，八寶散的使用其實是不必要的。此外，以往認為嬰兒睡著後發生的抖動現象，事實上是屬於自然的反應，所以藉由八寶散達到鎮靜的作用，以現在醫學角度來看是多餘的。 解胎毒？觀念必須修正！ 台北市立聯合醫院中醫院區中醫師羅國正表示，當小孩出現脹氣、夜啼、哭鬧不停時，老一輩的人會使用八寶散來緩解症狀。但通常中醫師在門診處方中不會開八寶散，八寶散當中的牛黃、麝香、珍珠粉、冰片等都是相當昂貴的藥材，對於嬰兒脹氣、消化不良的情形，其實不需要用到這些昂貴的藥材，嬰幼兒的一些症狀其實都有其他中藥可以有效治療，只要經由中醫小兒科診斷，不會有太大問題。 另一方面就是重金屬問題，羅國正醫師表示，八寶散中的硃砂就是硫化汞，在製藥過程中必須經過三次的水飛法將雜質過濾掉，以降低重金屬含量，不過大家所購買的八寶散真的有遵照標準製法？沒有人可以保證，因此，中醫師不會建議家長使用。 至於老人家所說用八寶散或黃連解胎毒的說法，是因為以前環境差，產婦作月子怕吹到風，所以必須緊閉門窗；加上嬰兒被一件件的衣服層層包裹，一個月下來很容易出現濕疹，而被大家認為是從母體中帶來的胎毒。現在環境大幅改善，這種情形已經不多，家長沒必要再有必須使用八寶散或黃連來為嬰兒解胎毒的錯誤觀念。 切勿聽信偏方，有問題應請教專業醫師 1歲以下嬰兒的照顧必須特別謹慎小心，聽信任何的偏方都可能造成永久性的傷害，尤其以米酒加入奶粉中餵食的案例，更是令人感到不可思議和遺憾，因為酒精會對嬰幼兒的腦部及神經發育造成很大的傷害。現在專業的諮詢管道相當充裕，媽咪們有任何疑問都應該透過專業醫護人員得到解答，而不是道聽塗說，拿小小生命開玩笑！