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 如何用電鍋煮寶寶的稀飯勒2007-03-27 Page:1/1

將米洗過 瀝乾放進冷凍庫冰一晚
要煮時加水煮 一下子就熟爛了喔====

米與水(或高湯)的比例是1:7
可以放一些耐煮的東西一起煮,如紅蘿蔔,山藥之類的。
上層蒸魚,肉,或是,切一些深綠色青菜,一起蒸。
如此的料理方法,簡單,營養幾乎都可以保存下來。
原則上,我一次煮2至3次量的稀飯,約0.5∼0.6杯的米。
煮完分裝成每一次份量的小盒。
上層的魚,肉或青菜,則是煮一次的份量,比較新鮮。

分裝好的小盒,放入冰箱冷凍,每次要吃時,拿出來放進電鍋解凍加熱,
順便蒸當次的魚,或肉及青菜。


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