水果奶昔

2007-03-22

Page:1/1

水果奶昔

材料

成長奶粉 2匙
成長麥粉（五種水果） 1匙
蓮霧 1/2個
棗子 1/2個
柳橙 1/3個

做法

1.以溫水沖泡奶粉，加入水果麥粉調成液態狀，放入冰箱中冰涼。
2.將蓮霧、棗子洗淨切丁，柳橙取果肉備用。
3.將果肉與做法1之成品倒入杯中，利用吸管吸取及湯匙取食即可。

營養小秘訣

這是以「水果」為主的餐點，利用當季水果，配合五種水果麥粉做出的奶昔，能夠提供1至2歲幼兒生長發育所需熱量、鈣質、維生素C、礦物質與纖維素。除了蔬菜之外，水果也可以提供豐富維生素、礦物質與纖維素，由於本身的甜味與色彩容易被幼兒接受，因此，每日飲食中應該安排適量水果為佳。