簡單的嬰兒副食品食譜

2007-04-09

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簡單的嬰兒副食品食譜
醣類+維生素B1---能快速轉變成能量,使寶寶充滿元氣
1.白肉魚濃粥(一餐量,適合5~6個月寶寶)
白肉魚5克
白飯一大匙
作法:
把去骨去皮的白肉魚稍微川燙一下,將飯加水1/2杯放入鍋中煮軟後,再加入白肉魚,煮成糊狀即可.

2.紅蘿蔔魚肉土司粥(一餐量,適合7~8個月寶寶)
白肉魚10克
紅蘿蔔10克
土司適量
作法:
把去骨去皮的白肉魚稍微川燙一下,紅蘿蔔煮熟後切碎;將撕碎的土司.白肉魚.紅蘿蔔碎末用2/3杯蔬菜湯煮軟即可.

鈣+維生素D---讓鈣在體內有效率的被吸收
1.鮭魚碎大豆雜燴粥(適合7~8個月寶寶)
大豆20克
鮭魚3克
白飯20克
作法:
把烤過的鮭魚淋上水,把鹽分去掉;水煮大豆(罐頭亦可)去皮搗碎,把白飯和2/3杯水放入鍋中煮軟後,加入鮭魚.大豆末,煮到水份變少即可.

鐵+維生素C.E---促進嬰幼兒發育不可或缺的鐵質
1.油菜馬鈴薯泥(適合5~6個月寶寶)
油菜10~15克
馬鈴薯適量
作法:
油菜用水煮熟後,把柔軟的葉子切末,用紙巾瀝乾,加入蔬菜湯(嬰兒食品亦可)1大匙拌勻,再加入煮軟的馬鈴薯泥拌勻即可食用.