調製區-泡奶

2006-05-18

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調製區
需用工具:奶瓶刷大小.消毒過的奶瓶夾.消毒鍋.娃娃一個.圍兜.紗布巾一條.盤子.圍裙
泡奶
1. 穿乾淨的圍裙手上的飾品除掉（最好一開始就不要帶）頭髮綁好
2. 用洗手乳洗手用擦手紙擦乾不可有水分
3. 拿120cc的水（冷水70-80熱水50-40）
4. 用手腕內側測試溫度拿給主考官試水溫
5. 拿起奶粉罐說出保存期限和每湯匙的水量跟奶粉量※（有兩罐-四罐要拿正確的）
6. 取出奶粉用押舌棒刮平或奶粉罐內的內刮板刮平※不可以在瓶蓋處敲打
7. 倒奶粉時湯匙不能碰到奶瓶口
8. 蓋上奶瓶蓋確定有關好（做出測試動作）※不可以碰到奶嘴內.奶瓶蓋內部
9. 以旋轉方式搖均勻奶粉※不可以上下搖
10. 檢視奶瓶底部有無搖均勻
11. 用話安慰嬰兒圍上圍兜
12. 抱起嬰兒用搖籃方式坐在餵食椅子上※隨時注意嬰兒的頭部
13. 拿著奶瓶餵食：奶嘴充滿奶水後再餵食※過程中要與嬰兒互動
14. 餵完後擦乾嬰兒嘴巴幫嬰兒打嗝
15. 將嬰兒直立靠在已經舖好手巾的肩膀上手掌成杯狀由下往上拍※過程中嬰兒不能捂到嘴鼻
16. 口述：打嗝了將嬰兒放回床上取下圍兜
17. 將奶水到廚餘桶
18. 洗奶瓶拿大刷子洗：用大刷子刷洗奶瓶內外側．和奶瓶螺紋用清水沖洗乾淨
19. 拿小刷子：用小刷子刷洗奶瓶蓋奶嘴內側外側凹痕和奶嘴固定圈內側螺紋清洗乾淨★★要先拿一個小盤子清洗完的東西都要放在小盤子上
20. 洗淨的奶瓶放在消毒鍋中水要蓋過奶瓶
21. 將消毒鍋放在瓦斯爐上：消毒鍋放置爐上加熱水開後繼續煮十分鐘
22. 打開鍋蓋放入奶嘴奶嘴固定圈奶瓶蓋：奶嘴奶嘴固定圈奶瓶蓋放入繼續一起煮沸三分鐘後熄火放置使其冷卻
23. 取出奶瓶奶瓶蓋奶嘴固定圈奶嘴放在用冷水消毒過的小盤子：用消毒過的奶瓶夾夾出奶瓶.奶嘴.奶嘴固定圈和奶瓶蓋倒扣瀝乾. ★★消毒過的奶瓶夾用過要放在盤子上★★
24. 用消毒過的奶瓶夾將奶嘴套上奶嘴固定圈拉緊將奶瓶固定圈套上奶瓶關緊蓋上蓋子★★過程中都不可以碰到內側
25. 整理環境東西歸位流理台擦乾
26. ps★★過程中奶粉蓋．奶瓶蓋．消毒鍋蓋都埠可以直接蓋在桌上要反過來放喔
27.