小小比的窩 會員登入

 
 

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姓名:angel 會員 參觀網站 2013-04-27 10:41:15
媽咪妳好:
謝謝你所分享的食譜,看起來都好美味哦!是否可以跟你請教,謝謝!
1.蚵仔麵線ㄉ湯頭要如何調味,因為我每次煮東西,總覺ㄉ我醬油跟鹽巴已經下很多ㄌ,但是總是還是差一個味道都調不出來,調味料ㄉ比例都不知要如何去抓
2.請問你所使用ㄉ平底鍋是哪個牌子的
203.77.6...
姓名:ET home 會員 參觀網站 2012-09-10 06:44:28
什麽是無水奶油？unsalted butter? tks
72.66.106....
回覆：

烘焙材料行有賣
就是把無鹽奶油裡的水份去除的就是無水奶油
如果沒有就用無鹽奶油也行
只是用無水奶油的會更酥

姓名:小蓁媽咪 會員 參觀網站 2012-06-20 10:20:34
媽媽很厲害

會做很多料理

我也開始學做料理

一起加油

114.42.120...
回覆：
一起加油囉

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