-------------------------------------------------------------------------------- 紅豆湯 紅豆 200克 帶皮老薑 30克 米酒水 300C.C 黑糖150克 症狀 : 水腫. 新陳代謝差 養肝茶 紅棗 7粒 米酒水 280C.C 作法: 1.紅棗洗淨每顆劃刀加入米酒水加蓋浸泡8小時以上 2.放入電鍋隔水蒸1小時 止渴茶 觀音串 200克 荔枝殼 200克 仙楂 200克 米酒水 6000C.C 黑糖適量 作法: 1. 全大火煮滾後,改轉小火煮1小時 2.把茶濾出 重新大火不加蓋煮剩3000C.C 加入黑糖攪拌熄火 黑豆酒 黑豆1斤 羌活 1兩 炒杜仲 6錢 米酒頭 3瓶 作法: 1.黑豆沖洗瀝乾放入乾鍋炒到冒煙 黑豆表皮裂開 盛出攤平放涼 羌活也入鍋略炒.放涼 2.將黑豆 羌活 炒杜仲 放入玻璃瓶 加酒淹過食材 蓋緊密風一個月 功效: 補腎 去風濕 益筋骨 防止關節疼痛 排惡露 養 心 湯 材料: 當歸 黨蔘 川芎 茯神 甘草 柏仔仁各2錢; 茯苓 3錢 五味子 遠志 酸棗仁 半夏 各1.5錢;紅棗 7粒 米酒水1500C.C 作法: 1. 米酒水煮中藥汁剩2碗 2. 加入雞腿或排骨燉煮 早晚各一碗 作用: 心煩睡不著.脾胃虛弱.失眠.心悸等 補 中 益 氣 湯 材料: 當歸 黨蔘各3錢; 黃耆 5錢 ;甘草.陳皮.柴胡各2錢;升麻1錢 紅棗7粒 .米酒水1500C.C 作法 : 跟上面一樣 作用: 補充體力.補氣.補血 補筋骨 減 肥 茶 材料: 決明子 6錢 菊花 3錢 山楂 2錢 甘草 1錢 作法: 全入鍋加清水5碗 中火煮滾轉小火 牛 蒡 茶 材料: 新鮮牛蒡 1根 老薑 3片 作法: 1. 牛蒡洗淨 削皮 切段 2. 取5杯清水 加入牛蒡跟薑片一起熬煮 水滾轉小火煮20分鐘 當歸生將羊肉湯 當歸2錢 黨蔘3錢 黃耆1兩 羊肉1斤 黑豆酒1匙 紅白蘿蔔各半條 生薑6片 米酒水 症狀: 產後發熱 雞汁糯米粥 雞肉小塊狀 糯米2/1杯 麥片4/1杯 香菇 1朵 香菜芹菜末少許 鹽1茶匙 白胡椒粉少許 臘八粥 圓糯米 200克 紅豆 100克 薏仁 100克 紅棗 10粒 松子 2/1杯 糖 2大匙 作法: 1.紅豆薏仁洗淨泡水2小時 2.紅棗薏仁先加水12杯煮30~40分鐘,然後加糯米.紅棗煮15分鐘,之後加松子再滾2分鐘後,用糖調味即可 藥燉排骨 當歸 2錢 紅棗 5粒 川芎1錢5分 熟地 4錢 桂枝 1錢5分 枸杞 2錢 淮山 2錢 小排骨 400克 生薑3片 黑豆酒 1大匙 鹽 少許 功效: 補血.活血.排惡露.健脾胃 第2周 食譜材料 花生豬腳 材料 豬蹄.花生 .通草2錢 紅棗7顆 黑棗4顆 黃耆1兩 老薑 蔥2支 酒 水 1. 把豬腳花生川燙後…把材料放進去煮至豬蹄爛 歸杞鱸魚湯 材料 鱸魚一條 老薑2片 枸杞子20克 當歸2錢 王不留行 2錢 黑豆酒1大匙 鹽少許 1.將藥材煮20分鐘後..鱸魚川燙過 放入煮8分鐘即可 第3周 食譜材料 蟲草燉雞 材料: 雞半隻 冬蟲夏草 3錢 蔥 1枝 老薑4片 鹽酒少許 燉1.5小時 萵苣燴鮑魚菇 材料: 萵苣 鮑魚菇 紅蘿蔔 老薑3片 麻油一大匙 鹽少許 蠔油一匙 相關分類:
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